Thiers Taschenmesser und Clos Lagiuole Korkenzieher

Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1582 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude Dozorme angehört, als das Le Thiers deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Extravagantes zierliches Messer, eine von Claude Dozorme entworfene neue Interpretation des traditionellen Le Thiers.

Da es arretiert besteht keine Verletzungsgefahr durch ungewolltes Schließen. Mittels Liner Lock schließt das Messer sanft. Es ist ultraflach und lässt sich daher bequem in die Hosentasche stecken. 

Claude Dozorme stellt in Frankreich den Sommelier Clos Laguiole her, den kleinen Bruder von Château Laguiole. Der Sommelier ist bei Weinliebhabern sehr beliebt und in seiner Luxusversion auch ein Sammlerstück.