Thiers Taschenmesser und Clos Lagiuole Korkenzieher

Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1582 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude Dozorme angehört, als das Le Thiers deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Extravagantes zierliches Messer, eine von Claude Dozorme entworfene neue Interpretation des traditionellen Le Thiers.

Da es arretiert besteht keine Verletzungsgefahr durch ungewolltes Schließen. Mittels Liner Lock schließt das Messer sanft. Es ist ultraflach und lässt sich daher bequem in die Hosentasche stecken. 

Claude Dozorme stellt in Frankreich den Sommelier Clos Laguiole her, den kleinen Bruder von Château Laguiole. Der Sommelier ist bei Weinliebhabern sehr beliebt und in seiner Luxusversion auch ein Sammlerstück.

 Dieser Sommelier Clos Laguiole hat einen konischen Docht, der es Ihnen ermöglicht, die alten Flaschen sanft zu öffnen, ohne die Kappe zu zerbrechen.  Der Korkenzieher hat  auch einen Kapselbecher,  der  auch als Flaschenöffner verwendet wird.

Der Drehmechanismus von Laguiole öffnet die edlen Weinflaschen ohne das der Korken zerbricht.